Essbares Floridsdorf - Naschgarten

Floridsdorf bietet frische und gesunde Nahrungsmittel in unmittelbarer Nähe. Hier, am Übergang zwischen Stadt und Land, hat Gemüseanbau Tradition. Viele FloridsdorferInnen schätzen die Kulturlandschaft auch als wohnungsnahen Lebens- und Erholungsraum. Das Projekt "Essbares Floridsdorf" rückt die Stadt als Ort der Produktion von Lebensmitteln ins Bewusstsein. Eine Broschüre informiert über Möglichkeiten sich mit lokal Angebautem zu versorgen: vom Fensterbrett über Gemeinschaftsgärten bis zum Ab-Hof-Verkauf. Kräuterwanderungen vermitteln Wissen wie essbare Schätze vor der Haustür wie Wildobst, Beeren und Kräuter geerntet und verarbeitet werden können. Nachbarschaftsgärten werden initiiert, begleitet und beraten.

Im November 2015 eröffnete die GB*21 in Kooperation mit der MA 49 den ersten öffentlichen Naschgarten Wiens. Gemeinsam mit interessierten BewohnerInnen und lokalen Bildungseinrichtungen wurden auf einem ehemaligen Gemüsefeld über 100 Bäume und Sträucher gepflanzt und seither gemeinsam gepflegt. Beim gemeinsamen Pflanzen, Ernten und Verarbeiten der Lebensmittel werden Erfahrungen und Wissen ausgetauscht, mit dem Ziel, Menschen zusammen zu bringen und die Identifikation mit „ihrem“ Stadtteil zu stärken.